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• Jornada de Planeación Comunitaria.

• Curso de Superación Personal (CUSUPE).

• El Modelo de Desarrollo Humano Integrador (MDHI).

• Los Pilares de la Autoestima.

• El valor del trabajo en equipo y la colaboración social.

• La conciencia y el Desarrollo Humano.

• la Empresa y su valor para las personas y la sociedad.

• Los componentes Fundamentales de la Empresa (Círculo de la Empresarialidad).

• Elaboración de abonos orgánicos. 

• Siembra de forraje y bloques nutricionales.

• Cuidado y manejo de las cabras (vacunas de prevención).

• Gestación y lactación caprina.

• Higiene y medidas sanitarias en corrales y cabras.

• Higiene y medidas sanitarias en equipo y fábrica de producción de queso.

• El proceso de producción de queso tipo francés fresco y queso maduro.

• El desarrollo de la imagen corporativa de la empresa.

• Ventas efectivas